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好糧釀好酒 匠心鑄品質(zhì)︱公司成功舉辦釀造技能競賽
來源：本站   作者：管理員   時間：2024-06-25   瀏覽 次

      燃情六月爍火流金

，厲兵秣馬正當(dāng)時
。6月3至14日
，公司成功舉辦2024年度釀造技能競賽，來自公司五個釀造車間的近300名職工參加了此次競賽
。

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      作為白酒生產(chǎn)中的一道重要工序

，釀造水平高低對白酒的質(zhì)量好壞和產(chǎn)量高低會產(chǎn)生極大影響。舉辦本次釀造技能競賽活動
，旨在傳承枝江酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝
，提高員工操作技能。目的是以賽代訓(xùn)
、以賽促學(xué)
，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)精神，形成“比
、學(xué)
、趕、幫
、超”的良好工作氛圍
。同時也希望通過這次活動，在公司上下掀起弘揚(yáng)勞模精神
、勞動精神和工匠精神的熱潮，幫助釀造工人們在競技比賽中互相學(xué)習(xí)，在切磋交流中互相進(jìn)步
，為公司高質(zhì)量發(fā)展提供有力的技術(shù)保證
。

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       預(yù)賽以車間為單位進(jìn)行，決賽濃香型賽場設(shè)在釀造五車間

，清香型賽場設(shè)在釀造二車間
，醬香型賽場設(shè)在釀造四車間。比賽中
，選手們積極展示自己的技術(shù)水平
，充分展現(xiàn)了良好的業(yè)務(wù)技能和職業(yè)風(fēng)采。評委們一絲不茍
，公平公正進(jìn)行打分
，全面考核選手們的技術(shù)水平和實(shí)操能力。

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      經(jīng)過10余天的激烈角逐

，共有6名員工在本次技能競賽中脫穎而出
，其中釀造一車間的張俊獲得第一名，釀造二車間的袁厚平